Zeer geliefde en smaakvolle biologische witte wijn met een lichte lemon kleur, fris en helder. Zo aantrekkelijk in de visuele fase, dat zij direct uitnodigt om haar drinken. Een hoge aromatische intensiteit, elegant en subtiel. Geuren van hooi, appel, abrikoos, venkel en groene amandelen met notities van zachte zuren. Tonen van groenfruit dansen een ritmische rumba door de mond. Krachtige afdronk van frisse appel, venkel en anijs. Complex, sprankelend en aangenaam.