Een champagne met een mooie frisheid. Smaken van geel steenfruit, rijpe appel, citrus en tonen van geroosterde noten. Mooie zachte mousse en strogeel van kleur. Goed te combineren met gerechten met gevogelte. Maar ook lekker bij wat zoetere gerechten zoals iets met vruchten of gebak. Ideaal als aperatief.
