Als ze ze al hadden, dan konden de druivenstokken in Sancerre en die in Menetou-Salon elkaar de handen schudden. De twee appellaties in de Loirevallei liggen namelijk naast elkaar. De wijnstokken zijn daarmee buren van elkaar en staan op dezelfde oever van de Loire. Aan de andere kant van het water ligt Pouilly Fume, die andere bekende appellatie waar wijnen worden gemaakt die tot de allerfijnste van de Loire, misschien zelfs wel van Frankrijk behoren. In Pouilly Fume staat enkel sauvignon blanc aangeplant. Sancerre biedt wat dat betreft net iets meer keuze, toch is het ook hier de sauvignon blanc die het wijngebied stevig op de kaart zet. Wat dat betreft verschilt Menetou-Salon niet van zijn buurman. Ook hier worden rode wijnen en roses gemaakt, maar is het Sauvignon Blanc die de boventoon voert. En hoe! Op de oeroude kalkstenen bodem krijgen de witte parels uit dit deel van de Loire diezelfde frisse zuurgraad en het strakke karakter als de bekendere zussen uit Sancerre. Toch zijn de