Het 60 jaar oude familiebedrijf Chateau La Pervenche wordt vandaag de dag bestierd door Christophe Baudet. Toen hij in 2015 de leiding overnam, heeft hij een grootschalig project opgezet om de wijngaarden te 'restaureren'. Dit alles met het doel om alleen de wijngaarden van de hoogste kwaliteit te behouden om zeer expressieve Lalande de Pomerol wijnen te maken. De bodems van de 5 hectare aan wijngaarden zijn opgebouwd uit klei en kiezel en hier staan gemiddeld 25 jaar oude Merlot wijnstokken aangeplant. La Pervenche betekent maagdenpalm en die naam is niet voor niets gekozen: deze plant met zijn lichtblauwe bloemen is al vele decennia kenmerkend voor het chateau. Lalande de Pomerol Lalande de Pomerol grenst aan het beroemde Pomerol en sinds 1954 is Lalande de Pomerol officieel geclassificeerd als eigen appellatie. Hier worden enkele rode Bordeauxwijnen gemaakt met merlot als belangrijkste druif. Als aanvulling zijn cabernet franc, cabernet sauvignon en malbec ook toegestaan.
