Dat is de witte Arneis-druif uit Diano d'Alba, een gebied in Piemonte. Deze' vergeten' druif is een van de oudste inheemse druivensoorten met een bijzonder karakter. De naam Arneis betekent eigenwijs. Maar deze wijn is alleszins anders; fris, smaakvol, rijp maar ook fluweelzacht met minerale tonen.