Weingut Knipser Laumersheim Chardonnay-Weissburgunder Trocken 2021

- € 0,00
Weingut Knipser  Laumersheim Chardonnay-Weissburgunder Trocken 2021

Omschrijving:

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Weingut Knipser Laumersheim Chardonnay-Weissburgunder Trocken uit Duitsland. Afkomstig uit de Pfalz in Mittelhaardt.De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van loss en kalkmergel. Domein Knipser ligt in Laumersheim een stad die bekend staat om zijn lange wijntraditie en bezit 40 hectare wijngaarden. Als een van de eerste wijnbouwers in de regio begon Heinz Knipser met het bottelen van wijn. Nu leiden zijn zonen Volker enWerner het domein dat sindsdien continue groei heeft gekend. De broers startten met barrique vinificatie en verhoogden het aandeel van druiven voor rode wijn door klassieke binnenlandse en universele druifsoorten van de beste oorsprong te kopen.Ze doen er alles aan om zowelde kwaliteit van de wijn als het terroir te verbeteren. 95% van de wijnen zijn droge wijnen en gemaakt van overwegend traditionele druivensoorten. Deze worden aangevuld met wijnen van niet-inheemse rassen maar met eenPfalz twist. De meeste van hun premium wijnen worden pas na meerdere jaren rijping op fles verkocht. Het rendement is aanzienlijk lager dan het gemiddelde in de regio om in lijn te zijn met de wereldwijde premium wijnproducenten. In 1993 is ditstreven naar kwaliteit beloond met een lidmaatschap bij de VDP een vereniging van Duitse wijnproducenten die zich toelegt op het produceren van premium wijnen. Ze waren ook meermaals winnaar van de ‘German Red wine’ prijs uitgereikt door hetwijntijdschrift VINUM. 63% Chardonnay en 37% Weissburgunder. Een wijn met volle tonen van de Chardonnay en de vriendelijkheid van de Weissburgunder. Decent aroma van pas geoogst hooi evenwichtig elegant en levendig. De oogst geschiedt volledig manueel in verschillende fases. De Weingut Knipser Laumersheim Chardonnay-Weissburgunder Trocken is geoogst in 2021Heerlijk bij Vitello Tonnato.



Webwinkel: InnoVino
 
Prijs: € 23.75
 

©2022 Vergelijk en koop - DeWijnleverancier.nl | Privacy statement