Umani Ronchi Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne BIO 2015

- € 0,00
Umani Ronchi  Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne  BIO 2015

Omschrijving:

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Umani Ronchi Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne BIO uit Italie. Afkomstig uit de Marche in Ancona.De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei en leem. Dit verhaal begon meer dan een halve eeuw geleden in Cupramontana in het hart van Verdicchio Classico. Vandaag is het wijndomein Umani Ronchi in handen van de familie Bianchi-Bernetti. Drie wijnzones - Castelli di Jesi Conero en Abruzzo - en talloze wijngaarden zijn verspreid over 10 districten. In totaal zijn 210 ha aangeplant met Verdicchio en Montepulciano die het beste tot uiting komen in Marche en Abruzzo. De 185 km wijnstokken staan genesteld tussen de heuvels en de Adriatische kustelk met zijn unieke eigenschappen en terroir. Umani Ronchi heeft zijn landgoed verdubbeld en 85% van zijn oude wijnstokken herplant sinds de jaren '70. Ze hebben geinvesteerd in Verdicchio en Rosso Conero en herstelde de Pecorino en Lacrima di Morro d'Alba rassen. Hun wijngaarden worden bovendien allemaal biologisch bewerkt. Dit is eerder een technische beslissing dan een ideologische overweging. De wijnstokken bloeien op zo een manier dat er ruimte is voor een wijnbouw die het beste uit de druiven haalt zonder in te boeten op de kwaliteit van de wijnen. 100% Verdicchio. De wijngaarden hebbeneen oostelijke/zuidoostelijke ligging op een hoogte van ongeveer 300 meter. De wijngaarden zijn meer dan 30 jaar oud. De neus geurt naar kamille rijpe abrikozen ananas en perzik. In de mond elegant verfrissend en zacht. De druiven worden begin oktober manueel geplukt. De Umani Ronchi Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Vecchie Vigne BIO is geoogst in 2015Een goede combinatie met stevige pasta gerechten geroosterd wit vlees en visgerechten.De ideale serveertemperatuur van deze wijn is tussen de 12 en 14 graden Celsius.



Webwinkel: InnoVino
 
Prijs: € 19.95
 

©2022 Vergelijk en koop - DeWijnleverancier.nl | Privacy statement