Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Metairie Pays d'Oc IGP Les Barriques Chardonnay uit Frankrijk. Afkomstig uit de Languedoc - Roussillon in Languedoc - Roussillon. Metairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux op de weg naar de Pyreneeen. Verschillende percelen met dezelfde druivensoortmaar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan die intensiteit elegantie en finesse geeft aan de wijnen. 100% Chardonnay. De wijngaarden zijn zuid/zuidoostelijk geleden en kijken uit over Limoux. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken. In de neus aroma's van bloemen citrus en pruimen. In de mond zacht en romig maar met een verfrissende afdronk. De Metairie Pays d'Oc IGP Les Barriques Chardonnay is geoogst in 2021Past goed bij gevogelte wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten.
