Bij InnoVino verkopen wij heerlijke E. Guigal Saint Joseph AC Vignes de l'Hospices uit Frankrijk. Afkomstig uit de Cotes du Rhone in Cotes du Rhone Septentrionales.Graniet is de meest voorkomende bodemsoort. Guigal is de pionier wat betreft de single vineyards in Cote Rotie. Uit zijn drie bekendste wijngaarden La Landonne La Mouline en La Turque komen de meest gewilde en befaamde wijnen van de wereld. Het Guigal verhaal start in 1924 als Etienne Guigal als 14 jarige begint te werken in de kelders van Vidal Fleury. Tegen 1946 is hij reeds enige tijd keldermeester en vind hij het tijd worden om een eigen bedrijf op te richten. Dat geschiedde in Ampuis gelegen in het hart van de appellatieCote Rotie. In 1961 voegt zoon Marcel zich bij het bedrijf. Hij heeft de huidige leiding bij Guigal en zijn zoon Philippe 3e generatie is verantwoordelijk voor het productieproces van de wijnen. Guigal maakt simpel wijnmaken geniaal. Ze werken volledig organisch in de wijngaarden hanteren lage opbrengsten en er vindt geen interventie in de kelders plaats. Kort samengevat wordt er gewerkt met respect voor de natuur en passie voor de wijn. Naast de La La La wijnen zijn Cote Rotie Chateau d'Ampuis Condrieu La Doriane en de L'Ermitage Ex Voto nog enkele kroonjuwelen van het domein. 100% Syrah. De wijngaarden staan aangeplant op zeer steile hellingen. De leeftijd van de wijnstokken ligt tussen 20 en 80 jaar. Complexe intense neus met dominant zwart fruit en delicate tonen van nieuw hout. Stevige aanzet met stevige maar elegante en verfijnde tannines. Deze Saint-Josephis krachtig maar bezit de finesse van haar appellatie. De E. Guigal Saint Joseph AC Vignes de l'Hospices is geoogst in 2019Rood vlees wild en kazen.
