Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Domaine Jean Jacques Confuron Nuits St. Georges AC Les Fleurieres uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bourgogne in Cote de Nuits. In 1988 namen Sophie en Alain Meunier-Confuron dit prachtige familie domein over. Het is ongetwijfeld een van de beste domeinen van de Bourgogne. Alain Meunier is een zeer bescheiden en timide man maar ontzettend sympathiek en met heel zijn hart toegewijd aan zijn wijngaarden. Zijn vrouw Sophie is in tegenstelling tot haar man een brok levendigheid en spontaniteit. Zij verzorgt de commerciele kant en de administratie. Het domein bezit 8 ha verdeeld over 12 appellaties in de Cote de Nuits. De wijnen hebben allen een zeerdiepe kleur en bezitten een onvoorstelbare concentratie. 100% Pinot Noir. De wijnstokken zijn zeer oud sommige meer dan 90 jaar. Normaal gesproken staan de Nuits St. Georges wijnen bekend als erg krachtig. Bij deze Fleurieres is het tegengestelde waar. Het is een aangenaam glas wijn met volop aroma's van klein rood en zwart fruit een zoetje en duidelijke aanwezigheid van terroir. Het mondgevoel is romig en zacht. De Domaine Jean Jacques Confuron Nuits St. Georges AC Les Fleurieres is geoogst in 2021Een goede begeleider voor wit vlees/gevogelte zoete kazen rund...
