Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Domaine Hubert Beck Alsace AC Pinot Gris Cigognes uit Frankrijk. Afkomstig uit de Alsace in Dambach-la-Ville.De bodem is divers doch bestaat hoofdzakelijk uit klei met kiezel en zand. Domaine Hubert Beck is gelegen in het idyllische Dambach-la-Ville in de noordelijke Elzas. In 1997 bouwde hij een volledig nieuwe chais. Destijds werden ook moderne technieken voor persen en vinificatie aangeschaft o.a.prachtige roestvrijstalen gistingstanks onder controle van temperatuur. Beck heeft ca. 35 hectaren eigen wijngaarden alle gesitueerd rondom het plaatsje Dambach. 100% Pinot Gris. De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. Een breed bouquet van peer perzik iets botrytis en lichte kruidigheid. Inde mond breed vol met mooi tropisch fruit complex en zalvend. De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden uiterst streng geselecteerd. De Domaine Hubert Beck Alsace AC Pinot Gris Cigognes is geoogst in 2021
