Domaine Billaud-Simon Chablis AC Les Vaillons 1ER 2019

- € 0,00
Domaine Billaud-Simon  Chablis AC Les Vaillons 1ER 2019

Omschrijving:

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Domaine Billaud-Simon Chablis AC Les Vaillons 1ER uit Frankrijk. Afkomstig uit de Bourgogne in Chablis.Kimmeridge (kalksteen) Domaine Billaud-Simon is ontstaan in 1815 en bestaat uit bijna 17 hectares aan wijngaarden waarvan het grootste deel beplant is met Chardonnay. Alle percelen van Domaine Billaud-Simon zijn geplant in het centrum van Chablis in het hart van de historische appellatie. Het domein telt momenteel vier Grand Crus (Les Clos Vaudesir Les Preuses Les Blanchots) alsook vier Premier Crus (Montee de Tonnerre Fourchaume Mont de Milieu Les Vaillons). Als absolute referentie in Chablis produceren ze wijnen van oude wijnstokken van hoge kwaliteit. 100% Chardonnay Zuid - Zuidoostelijk gelegen op de linker oevers. Tussen de 15 en 30 jaar oud. In de neus een combinatie van rijpe en verfrissende (citrus) aroma's. De aanzet van de wijn is mollig en levendig daarna proef je volop fruit om vervolgens met een aangename verfrissende afdronk af te sluiten. De druvien voor de1er en Grand Cru wijnen worden manueel geoogst en ondergaan een strenge selektie. De Domaine Billaud-Simon Chablis AC Les Vaillons 1ER is geoogst in 2019Een mooie begeleider bij voorgerechten met schaal- en schelpdieren en vis foie gras gevogelte/ wit vlees en verse kazen.



Webwinkel: InnoVino
 
Prijs: € 51.50
 

©2022 Vergelijk en koop - DeWijnleverancier.nl | Privacy statement