Chateau Haut-Blanville Languedoc Gres de Montpellier AC 1955 2014

- € 0,00
Chateau Haut-Blanville  Languedoc Gres de Montpellier AC 1955 2014

Omschrijving:

Bij InnoVino verkopen wij heerlijke Chateau Haut-Blanville Languedoc Gres de Montpellier AC 1955 uit Frankrijk. Afkomstig uit de Languedoc - Roussillon in Gres de Montpellier.De bijzonder rotsachtige bodem is samengesteld uit kalksteen en kleirichels. Het verhaal van Chateau Haut Blanville begint in 1955 toen Beatrice en BernardNivollet besloten om wijn te gaan maken in de Languedoc. Het wijndomein dat ze volledig zelf hebben opgebouwd ligt in de buurt van Montpellier.Ze maken wijnen die de uitzonderlijke diversiteit van de terroirs van de Languedoc onthullen. Allen gemaakt op een ecologische verantwoorde manier waarbij veel aandacht gaat naar de zorg voor hun land hun omgeving en de biodiversiteit.De afgelopen twintig jaar heeft Chateau Haut Blanville rigoureus individuele percelen geselecteerd waarvan de druiven afzonderlijk worden gevinifieerd. Tegenwoordig bezitten ze 70 hectare binnen de appellatie Gresde Montpellier verdeeld over vijf verschillende terroirs. Deze manier van handgemaakte wijnen levert een kwaliteit op die zeer gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers. Syrah. De percelen van Le Vieux Chemin de Fer strekken zich uit over 6 hectare wijngaarden. De wijnstokken bevinden zich op een plateau op 150 meter dat uitkijkt over de Middellandse Zee in het zuiden de Pyreneeen in het zuidwesten en de Cevennen in hetnoorden. Alle percelen zijn blootgesteld aan de vier windrichtingen. De kenmerken van deze terroir staan garant voor frisse en minerale wijnen met een buitengewoon rijpingspotentieel. Zeer complexe neus met intense aroma's van braambressen vanille en tabak. Zacht in de mond met een unieke en evenwichtige frisheid en mineraliteit. Zijdezachtige tannines met een mooie rondheid en aromatisch pallet.Lange frisse finale van een grote finesse. De oogst gebeurt volledig manueel. De Chateau Haut-Blanville Languedoc Gres de Montpellier AC 1955 is geoogst in 2014Lekker bij rood vlees rundsvlees van op de barbecue met donkere saus groot wild kazen en chocoladetaart.



Webwinkel: InnoVino
 
Prijs: € 57.00
 

©2022 Vergelijk en koop - DeWijnleverancier.nl | Privacy statement